Matbudsjett for én voksen

Kort svar

For én voksen kan et nøkternt matbudsjett ofte ligge rundt 3 500-5 000 kroner per måned for mat hjemme, men totalen blir høyere hvis takeaway, kantine og kafé tas med. Et realistisk budsjett bør derfor skille mellom basisvarer, middager, småkjøp og mat ute.

Beregn mat hjemme og takeaway for én voksen

Hva påvirker dette?

Enpersonshusholdninger får ikke alltid samme stordriftsfordel som familier. En pakke grønnsaker, brød eller pålegg kan bli for stor, og hvis mat kastes før den brukes, øker faktisk porsjonspris.

Mange som bor alene kjøper også flere ferdige løsninger. Det kan være forståelig i en travel hverdag, men ferdigretter, småpakninger og leveringstjenester gjør at månedssummen stiger raskt.

Et godt matbudsjett for én voksen bør være fleksibelt. Målet er ikke nødvendigvis lavest mulig beløp, men et nivå som fungerer over tid uten at det går utover helse, trivsel eller hverdagsrytme.

Eksempel med tall

En mulig fordeling kan være 3 800 kroner til dagligvarer, 600 kroner til kantine eller kafé og 700 kroner til takeaway. Da er samlet matforbruk 5 100 kroner per måned.

Hvis takeaway reduseres fra 700 til 350 kroner og kafé fra 600 til 400 kroner, frigjøres 550 kroner per måned. På ett år er det 6 600 kroner, hvis endringen faktisk holdes.

Slik kan du bruke tallene

Begynn med en basisliste: frokost, lunsj, middag, frukt, drikke, hygiene og husholdningsvarer. Hvis vaskemiddel og papir ligger i dagligvarer, bør du vite at matposten egentlig inneholder mer enn mat.

Fryseren kan være viktigere enn store tilbud. Del brød, supper, gryter, kjøtt og fisk i porsjoner, slik at du kan kjøpe rimeligere størrelser uten at maten må spises flere dager på rad.

Skill matpakke, middag og mat ute

For én person er det nyttig å registrere frokost, matpakke eller kantine, middag hjemme og mat ute hver for seg. Små porsjoner kan gjøre enkelte pakninger dyrere per måltid, mens frysing og restemat kan redusere svinn.

Bruk kontoutskriften sammen med en enkel ukeslogg. Da blir kaffe, kiosk og appbestilt mat synlig, også når hvert kjøp virker lite.

Når rammen for én person endres

Oppdater budsjettet dersom arbeidstid, hjemmekontor, kantinebruk eller treningsnivå endrer hvor mange måltider som spises hjemme. Allergier, spesialkost og prisnivået der du bor kan også gi et stabilt avvik fra grove eksempler.

En dyr sosial måned trenger ikke bli permanent matbudsjett. Skill gjerne restaurant og uteliv fra vanlige dagligvarer.

Kontroller dette før du sammenligner

Er takeaway, kaffe og kantine tatt med? Kjøpes mat for besøk eller deles enkelte regninger med andre? Inneholder butikkjøpene også rengjøring, hygiene eller kosttilskudd?

Sjekk om maten blir brukt før den går ut på dato. For én person kan store pakninger gi lav kilopris, men høyere svinn dersom porsjonene ikke fryses ned.

Vurder minst fire uker, gjerne to måneder, før du setter en varig ramme.

Test en praktisk månedsrutine

Planlegg fire til fem middager om gangen, før handleliste og sett av en egen sum til mat ute. Registrer rester som faktisk blir spist, ikke bare planlagt.

Etter måneden kan du sammenligne dagligvarer og mat ute hver for seg. Da ser du hvilken del som forklarer forskjellen.

Sjekkliste

• Skill dagligvarer fra kafé, kantine og takeaway.
• Bruk fryseren til porsjoner.
• Sjekk om husholdningsvarer ligger i matposten.
• Lag et budsjett du faktisk kan leve med.

Vanlige fallgruver

• Å kopiere et familiebudsjett og dele det på antall personer.
• Å glemme at småpakninger ofte har høy kilopris.
• Å kutte så hardt at du ender med dyrere impulskjøp.

Viktige forbehold

Informasjonen på Hverdagsøkonomi er generell og forenklet. Den er ikke personlig økonomisk, juridisk eller forsikringsfaglig rådgivning. Sjekk alltid priser, vilkår, dekning og avtaler hos aktuell leverandør før du tar en beslutning.

Les også

• Hva er vanlig matbudsjett per måned?
• Slik kan du redusere matbudsjettet
• Budsjett for én person
• Beregn mat hjemme og takeaway for én voksen
• Alle guider

FAQ